요리를 하면서 가장 번거로운 순간은 👉 조리 후 다시 그릇에 옮기는 과정입니다.
그래서 사용해 본 제품이 바첸 쿡커블웨어 입니다.
이 제품은 조리 후 바로 식탁에 올릴 수 있는 구조로 사용해보니 확실히 편리함이 다르더라고요.

바첸 쿡웨어 특징
✔ 요리 → 볶음, 튀김, 조림 등 팬으로 가능한 요리 모두 가능하며 바로 플레이팅 가능
✔ 세라믹 코팅으로 눌어붙음이 적고 냄새 배임과 색배임이 없다.
✔ 열 전달이 빠르고 고르게 전달되고 열 보존 능력이 뛰어나 음식을 먹는 동안 따뜻함이 유지됨.
✔ 깔끔한 접시 모양으로 되어있어 샐러드나 무침종류의 음식을 플레이팅 할 수 있다.
👉 즉, “팬 + 접시 + 플레이팅” 3개 역할

두툼한 두부를 옥수수 전분에 묻혀 구워 양념장 넣어 바글바글 조려낸 두부조림.
구워 조려낸 팬 그대로 식탁에 얹어 다 먹을 때 까지 따뜻함을 유지할 수 있어 더 맛있게 먹을 수 있었어요.
그리고 설거지까지 줄어드는 느낌이라 사용 편의성이 확실히 좋았습니다.

토스트나 계란 요리처럼 간단한 메뉴일수록 장점이 더 잘 느껴졌습니다.
한쪽에는 계란부침 다른 한쪽에는 빵을 구워 하나의 팬에 함께 구워 만들 수 있어 좋았어요.
* 사용 팁 *
세라믹 코팅 제품은 오래 사용하기 위해 강한 불보다는 중불 사용을 권장합니다.
또한 금속 조리도구 대신 실리콘이나 우드 제품을 사용하면
코팅을 더 오래 유지할 수 있습니다.
요리를 하면서 가장 번거로운 부분은 조리 후 다시 그릇에 옮기는 과정이었습니다.
기름이 묻은 상태에서 옮기다 보면 주방이 지저분해지고 설거지도 늘어나게 됩니다.
바첸 쿡웨어를 사용해보니
이 과정 자체가 줄어들어 훨씬 간편하게 느껴졌습니다.
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